标题：用定量油壶做健康美味的空心葱油饼！
随着人们生活水平的提高，对健康的关注也越来越多。为了减少油脂摄入，让家人吃得更加健康，今天我为大家带来一道美味又健康的空心葱油饼的制作方法。
首先，让我们来看一下这款美食所需的材料：中筋面粉200克，温水120毫升，鸡蛋1个，小香葱适量，食用油适量。
接下来，我将为大家详细介绍制作步骤：
1. 将中筋面粉倒入一个大碗中，然后慢慢加入温水，用筷子搅拌成絮状。接着，用手揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜醒发30分钟。
2. 30分钟后，面团已经醒发得很好了。我们将其分成4份，每份约50克，然后搓圆备用。
3. 取一个面球，用手按扁，再用擀面杖将其擀成圆形饼皮。这里我们可以借助定量油壶来控制油量，确保每一张饼皮的油量适中。
4. 在饼皮中间放入一个小香葱球，然后将饼皮的四边向内折叠，封口朝下。用中小火在平底锅上预热，然后将饼子放入锅中，两面煎至金黄即可。
这样一道美味的空心葱油饼就制作完成了！用定量油壶控制油量，让你轻松享受美味的同时，还能保持健康。快来尝试吧！
最后，我想提醒大家，虽然这道菜口感丰富，但是要适量食用，以免摄入过多油脂。另外，为了保证健康，建议大家在日常生活中多关注食品安全和营养均衡，共同打造美好健康的生活。