标题：用定量油壶轻松做美味又健康的空心饼
正文：
亲爱的朋友们，今天阿教授要和大家分享一种非常简单又美味的健康食谱——空心饼。这种饼不仅口感丰富，而且营养均衡，非常适合现代人追求健康饮食的需求。那么，如何用定量油壶做出美味的空心饼呢？下面我来为大家详细介绍一下。
首先，我们需要准备的材料有：中筋面粉50克，水25毫升，糖10克，鸡蛋1个，泡打粉2克，食盐适量，植物油适量。
接下来，我们开始制作过程。首先，将50克中筋面粉倒入碗中，然后加入25毫升水，搅拌均匀。接着，向面粉混合物中加入10克糖和1个鸡蛋，搅拌均匀。然后，将泡打粉均匀地撒在面团上，再加入适量的食盐，搅拌均匀。
然后，我们在另一个碗中加入适量的植物油，搅拌均匀。接着，将搅拌好的面团放入植物油中，用手将其抓成团，然后搓成长条状。然后，将长条切成小块，用手捏成圆形饼状。最后，将空心饼放入预热的烤盘中，然后在表面刷上一层薄薄的蛋液，撒上一些芝麻装饰。
将空心饼放入已经预热至180摄氏度的烤箱中，烤大约25分钟，直到表面金黄酥脆即可。这样一道美味的空心饼就做好了！
这道空心饼的制作方法非常简单，而且口感丰富，营养均衡。如果你想让这道菜更加美味，可以尝试在面团中加入一些你喜欢的食材，比如葡萄干、蓝莓、蔓越莓等等。同时，为了保证健康，一定要控制好油的用量，使用定量油壶来测量，以确保每天摄入的油脂量不超过建议的范围。
总结起来，这道美味的空心饼不仅可以让你享受到美食的乐趣，还可以帮助你保持健康的饮食习惯。希望你们喜欢这道菜，并把它带回家尝试一下吧！